Top 5 món ăn “ngon mê ly” của thành phố Honolulu

Honolulu là thủ phủ của tiểu bang Hawaii và đây cũng là nơi vô cùng nổi tiếng với những bãi biển trong xanh và đẹp mắt. Lượng khách du lịch đến đây hàng năm rất đông và nếu bạn đến đây vào kỳ nghỉ thì bạn không chỉ được ngắm nhìn cảnh biển vô cùng tuyệt đẹp mà còn được nếm thử rất nhiều món ăn ngon, đặc biệt là các món hải sản tươi sống. Cảnh đẹp và ẩm thực nơi đây sẽ mang đến cho du khách vô vàn những trải nghiệm tuyệt vời không bao giờ quên. Vậy bạn còn chần chờ gì nữa mà không nhanh tay lưu ngay những món ngon ở thành phố xinh đẹp này qua bài viết sau đây của vnteen.com nhỉ?

Món bánh Chantilly với hương vị thân quen

Món bánh Chantilly với hương vị thân quen
Món bánh Chantilly với hương vị thân quen

Chantilly đã bắt đầu xuất hiện ở Honolulu vào những năm 1950. Nó cũng đã dần trở thành món bánh quen thuộc. Nó cũng được người dân bản địa rất yêu thích. Bánh có màu nâu vàng đặc trưng với thành phần chính là chocolate đen, nước cốt dừa và một lớp bơ dày béo ngậy. Bạn có thể thưởng thức tại chỗ. Hoặc bạn cũng có thể yêu cầu nhân viên gói lại để bạn mang về làm quà tặng.

Thịt heo Kalua là món ăn truyền thống ở Honolulu

Một trong những món ăn truyền thống ở Honolulu mà bạn nhất định phải nếm thử là thịt heo Kalua. Thịt heo Kalua có cách chế biến rất đặc biệt. Đầu tiên, người ta sẽ muối toàn bộ con heo đã được làm sạch. Sau đó, họ sẽ đặt nó vào một cái hố lớn được chất đầy đá nham thạch đã làm nóng sẵn xung quanh. Kế đến, người ta phủ thêm lên bên trên con heo lá chuối. Cuối cùng là họ sẽ lấp đất hoặc cát kín lại. Với cách chế biến độc đáo kéo dài trong 8 tiếng đồng hồ này, thịt heo Kalua thật sự là món ăn có hương vị đặc biệt mà ai cũng phải thử khi đến Honolulu.

Đá bào là món tráng miệng rất được ưa chuộng

Đá bào là món tráng miệng được người dân bản địa rất ưa chuộng. Hơn nữa, du khách khi đặt chân đến Honolulu cũng luôn muốn nếm thử đá bào. Món này có sự kết hợp hài hòa giữa vị béo của kem, vị thơm ngon tự nhiên của trái cây tươi, vị ngọt của siro, vị lạnh của đá bào,… tạo nên món ăn bắt mắt. Nó có tác dụng giải nhiệt tuyệt vời nhất là trong những ngày hè nóng bức.

Món gà Huli Huli trong nền ẩm thực của Honolulu

Món gà Huli Huli trong nền ẩm thực của Honolulu
Món gà Huli Huli trong nền ẩm thực của Honolulu

Gà Huli Huli là một món ăn phổ biến trong ẩm thực Honolulu. Đây là một món nướng đơn giản. Nó có nguyên liệu là gà, được xiên nướng với một loại nước sốt Huli Huli. Nước sốt được làm từ 3 nguyên liệu chính là nước tương, gừng và nước dừa. Kèm theo đó là một số gia vị khác. Loại nước sốt này chính là yếu tố tạo nên hương vị thơm ngon, đặc biệt cho món gà Huli Huli.

Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được hương vị ngọt, mặn, thơm gừng và không quá cay. Món gà Huli Huli thường được phục vụ cho những bữa ăn ngoài trời hoặc bữa nhẹ vào buổi chiều. Món gà được bán phổ biến ở nhiều nơi tại thành phố. Đặc biệt, nó thường xuất hiện trên các nhà hàng hoặc các quán ăn ven đường. Vì vậy, bạn sẽ được thưởng thức món gà thơm ngon trong khi đi dạo trên bãi biển hoặc tham quan thành phố.

Mix Plate cho một bưa trưa hoàn hảo

Mix Plate là một bữa trưa cơ bản ở Honolulu. Đây là một món ăn mà bạn sẽ có cơ hội thưởng thức tất cả các hương vị cùng 1 lúc. Bữa ăn trưa kiểu cổ điển này sẽ giúp bạn no căng bụng. Bạn cũng sẽ được thưởng thức 3 loại thịt khác nhau. Thông thường Mix Plate sẽ bao gồm 2 muỗng cơm, 1 muỗng salad Macaroni (salad mì ống), thịt cá nục heo cờ, thịt bò nướng và thịt gà không xương.

Thịt bò mềm, thịt cá tươi, thịt gà có vị ngọt, salad tuyệt ngon,… Đây đều là những đánh giá của người đã từng ăn Mix Plate ở Honolulu. Bữa ăn này xuất hiện vào những năm 1880. Nó ra đời khi những người trồng rừng mang theo bữa trưa của mình để làm việc. Rainbow Drive – In chính là nhà hàng bán món Mix Plate hoàn hảo nhất tại thành phố mà bạn nên ghé qua.