Top 5 món ăn làm nên “thương hiệu” cho thành phố Boston

Thành phố Boston được mệnh danh là “cái nôi” của nền ẩm thực thế giới, với những món ăn đa dạng, đặc sắc, đa hương vị và cũng là đại diện tiêu biểu cho ẩm thực của đất nước Hoa Kỳ. Thành phố này không chỉ nổi tiếng với những cảnh đẹp, danh lam thắng cảnh hấp dẫn và những khu phố sầm uất, náo nhiệt mà còn có cả những món ăn độc đáo và rất nổi tiếng. Khi nhắc đến món ngon của Boston, bạn không được bỏ qua những cái tên quen thuộc như súp trai, tôm hùm, bánh kem Boston,… Nếu bạn là một tín đồ ăn uống thì nhất định không thể không thưởng thức những món ăn nổi tiếng nhất Boston khi đến với thành phố này. Cùng vnteen.com điểm qua một vài món ăn nổi tiếng nhất Boston nào.

Súp trai là món ăn ngon nhất ở thành phố Boston

Súp trai là món ăn ngon nhất ở thành phố Boston
Súp trai là món ăn ngon nhất ở thành phố Boston

Được biết đến là một trong những món súp ngon nhất của ẩm thực thành phố, súp trai Boston thường có màu trắng đặc trưng, độ sánh mịn cao và mùi thơm vô cùng quyến rũ. Món ăn này thường được làm từ các nguyên liệu cơ bản là thịt trai, thịt lợn muối, kem và một số gia vị cần thiết khác. Súp trai thường được bán rất phổ biến ở các quán ăn và nhà hàng trong thành phố. Tuy nhiên để thưởng thức hương vị súp trai chuẩn Boston nhất hãy đến Atlantic Fish Co. nhé!

Món Clam Chowder của ẩm thực Boston

Clam Chowder là tên gọi chung để chỉ bất kỳ món súp Chowder nào có chứa ngao và nước dùng. Về cơ bản, món ăn đặc trưng của ẩm thực Boston này sẽ được nấu từ ngao, khoai tây thái hạt lựu, thịt xông khói, hành tây, cần tây và kem. Người Boston cũng thường dùng Clam Chowder cùng với bánh mì nướng vàng giòn rụm để thêm phần hấp dẫn.

Tôm hùm là đặc sản của thành phố Boston

Với fan cuồng hải sản, du lịch Boston cũng đừng bỏ lỡ cơ hội nếm thử tôm hùm tại đây. Ngoài là đặc sản của thành phố, tôm hùm được rất nhiều người dân địa phương và du khách yêu thích nhờ hàm lượng dinh dưỡng cao và độ tươi ngon đầy hấp dẫn. Tôm hùm ở Boston có thể được chế biến theo nhiều cách khác nhau; chẳng hạn như: tôm hùm nướng, cuốn, gỏi tôm hùm, kem tôm hùm, cháo tôm hùm, nem tôm hùm,…

Sườn heo nướng là món ăn quen thuộc ở Boston

Sườn heo nướng là món ăn quen thuộc ở Boston
Sườn heo nướng là món ăn quen thuộc ở Boston

Sườn nướng thì có ở rất nhiều nơi. Tuy nhiên, ở Boston thì món ăn này lại được nâng hàng đặc sản vì nhiều lý do. Đầu tiên đây là món ăn quen thuộc của người dân nơi đây trong các ngày lễ lớn. Ngoài ra sườn heo ở Boston có hương vị rất đặc biệt. Nó khác hẳn với món sườn ở những nơi khác.

Thông thường để làm món ngon ở Boston này, người ta sẽ chọn phần sườn có thịt dày, ít mỡ và mọng nước. Tiếp đến sườn được tẩm ướp gia vị và nướng trên bếp than. Khi đã chín, món ăn này được phủ thêm một lớp sốt cà chua bắt mắt. Cảm nhận đầu tiên bạn sẽ thấy khi thưởng thức sườn heo Boston chính là mùi thơm nức mũi. Sau những thớ thịt chín mềm là nước sốt tan dần trong miệng sẽ khiến bạn phải nhớ mãi.

Pizza Boston rất được du khách yêu thích

Món ăn này hẳn đã quá quen thuộc khi nhắc đến ẩm thực Mỹ. Tuy nhiên, pizza ở Boston vẫn rất đặc biệt và được nhiều du khách yêu thích. Bởi vì nó có nét đặc trưng riêng. Món ăn này có lớp vỏ cực kỳ hoàn hảo và nhân trên bề mặt bánh rất phong phú. Ở Boston có rất nhiều loại pizza với nhân bò, gà, heo, hải sản… được bán phổ biến ở khắp các con phố. Tuy nhiên, nổi tiếng nhất là món bánh pizza của thương hiệu Regina Pizzeria. Bạn có thể đến đây để được thưởng thức những chiếc bánh pizza ngon nhất Boston.

Với hương vị hấp dẫn, cách chế biến độc đáo, các món ăn trong ẩm thực Boston chắc chắn sẽ làm hài lòng cả những vị khách khó tính nhất. Bên cạnh các món hải sản thì thành phố này còn là nơi bạn có thể tìm thấy những chiếc pizza, hamburger hấp dẫn, sườn heo nướng thơm ngon hay bánh táo, bánh kem,…

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *