Thành phố Atlanta nối tiếng là có nhiều điểm du lịch nổi tiếng với phong cảnh thiên nhiên tươi đẹp và nó đã để lại ấn tượng sâu sắc cho du khách cả trong lẫn ngoài nước. Ngoài ra, ẩm thực Atlanta cũng rất thu hút những du khách muốn khám phá nền ẩm thực của thành phố. Từ các nhà hàng sang trọng và đẳng cấp thế giới cho đến các nhà hàng bình dân hay các quán ăn đường phố, bạn sẽ tìm thấy rất nhiều món ngon trong thế giới ẩm thực vô cùng đa dạng và phong phú của Atlanta. Nếu bạn muốn hiểu nhiều hơn về những món ăn ngon và nổi tiếng nhất thành phố tươi đẹp này thì đừng vội bỏ qua bài viết sau đây của vnteen.com nhé!
Mục lục
3 món ăn ngon và nổi tiếng nhất thành phố Atlanta
Món Falafel thu hút rất nhiều thực khách thập phương
Falafel từ lâu đã góp mặt vào trong danh sách những món ăn đường phố ngon nhất của thành phố Atlanta thu hút rất nhiều thực khách thập phương tìm đến khám phá. Món ăn này được làm từ những nguyên liệu đơn giản như đậu xanh nghiền nát tẩm gia vị, hạt vừng, dầu ô liu, nước cốt chanh và tỏi, tất cả sẽ được hòa quyện lại với nhau, sau đó chiên ngập dầu cho tới khi bánh chuyển màu nâu vàng.
Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị thơm của đậu, rau mùi. Ngoài ra, bạn còn cảm nhận được vị béo của sốt sữa chua. Món Falafel thường được người dân nơi đây dùng rất phổ biến trong các buổi vui chơi và dã ngoại. Nếu bạn là người yêu thích những món ăn thanh đạm nhưng không kém phần sang trọng thì món Falafel chính là sự lựa chọn hoàn hảo nhất cho bạn.
Món bánh mì Cheese Steak vô cùng nổi tiếng
Đến với thành phố Atlanta mà không thưởng thức thử qua món bánh mì Cheese Steak thì hành trình khám phá ẩm thực của bạn sẽ không trọn vẹn. Đây là tên của loại bánh mì thịt bò nổi tiếng hàng đầu tại thành phố Atlanta. Đồng thời, nó cũng là một món ăn đường phổ đặc trưng của địa phương này.
Bánh Cheese Steak Atlanta không giống như bánh mì ở những thành phố khác. Nó được chế biến rất cầu kỳ và chứa rất nhiều dưỡng chất. Trong một chiếc bánh mì Cheese Steak đúng chuẩn tại đây, sẽ bao gồm những topping thú vị như miếng bò bít tết mỏng đã nướng, hòa quyện cùng với hành tây, lớp phô mau, nấm, ớt xanh,… Đảm bảo với mùi thơm hấp dẫn của chiếc bánh này, sẽ khiến cho thực khách cảm thấy đói và chỉ muốn lập tức được thưởng thức vị ngon của nó.
Fried Green Tomatoes – món ăn biểu tượng của Atlanta
Fried Green Tomatoes là một món ăn nổi bật trong nền ẩm thực Atlanta. Nó như là một món ăn biểu tượng của thành phố, cũng như khu vực miền nam nước Mỹ. Món ăn này xuất hiện trong thực đơn của các nhà hàng trên toàn nước Mỹ. Nó cũng đã xuất hiện trong cuốn sách và bộ phim được đề cửa giải Oscar – Fried Green Tomatoes. Đây là một món ăn rất phổ biến. Bạn sẽ tìm thấy tên chúng ở phần lớn các nhà hàng tại thành phố Atlanta. Nó cũng giống như một món khai vị hoặc thậm chí là món chính.
Như tên gọi, nguyên liệu chính của món ăn này chính là cà chua xanh, cùng bột bắp. Cùng với đó là nước sốt kiểu Louisiana, bơ, dầu ăn, ớt và muối. Những nguyên liệu đơn giản này sẽ được kết hợp với nhau theo một tỉ lệ nhất định. Sau đó, nó được ướp với cà chua. Phần bột sẽ được phủ phía ngoài khi chiên, tạo nên độ giòn ngon cho món ăn. Fried Green Tomatoes sẽ được chấm với một loại nước sốt đặc trưng. Việc này sẽ tùy thuộc vào sự sáng tạo của từng nơi. Món ăn đơn giản này bạn có thể làm ngay tại nh. Nhưng hương vị tuyệt nhất thì chính là ở nhà hàng South City Kitchen. Bởi đây là nơi có món Fried Green Tomatoes được chế biến theo một phong cách đầy hiện đại.