Trong quá trình mang thai, bà bầu cần được bổ sung rất nhiều chất dinh dưỡng từ các món ăn khác nhau để tăng cường sức khỏe và nuôi con khỏe mạnh. Ngay cả những món ăn chưa từng được sử dụng trước đây. Nhưng trong số đó, bạn có biết bà bầu nên ăn gì là tốt nhất cho thai nhi? Làm sao để đứa con trong bụng lớn lên khỏe mạnh và tăng cân đều đặn? Sau đây là phần thông tin chuẩn bị cho bạn.
Bà bầu nên bổ sung thực phẩm gì là thắc mắc của mọi bà bầu. Có rất nhiều món ăn ngon có lợi cho sức khỏe bà bầu mà bạn nên áp dụng để cung cấp dinh dưỡng cho bé và mẹ nhé. Bài viết dưới đây sẽ cung cấp cho bạn 5 món ngon bổ dưỡng có lợi cho bà bầu, giúp mẹ bầu sinh con khỏe mạnh.
Mục lục
Cháo cá hồi
Trong thành phần dinh dưỡng của cá hồi giàu hàm lượng DHA. Là vi chất rất cần thiết giúp thai nhi phát triển trí não cũng như ổn định trạng thái cho mẹ bầu trong suốt thai kỳ. Thêm vào đó, cháo cá hồi chứa nhiều thành phần DHA, cá hồi còn dồi dào các vitamin nhóm B như B1, B6, B12 và các axit amin: niacin, pantothenic, thiamin, riboflavin.Đặc biệt, phần thịt cá hồi cũng cung cấp một lượng không nhỏ các nguyên tố vi lượng như sắt, canxi, phốt pho, kẽm, đồng… là những dưỡng chất không thể thiếu trong quá trình phát triển của thai nhi.
Bồ câu hầm hạt sen
Trong thành phần dinh dưỡng của cháo bồ câu hầm hạt sen có chứa hàm lượng protein trong thịt chim bồ câu rất cao. Loại thịt này cũng rất giàu dinh dưỡng, dồi dào các vitamin như vitamin A, B1, B2, E. Bên cạnh đó, thịt chim bồ câu còn hỗ trợ tuần hoàn máu; tăng hấp thu dinh dưỡng, rất tốt cho mẹ bầu.
Trong thành phần của hạt sen có hàm lượng vitamin C, vitamin B, các khoáng chất như: sắt, canxi, kali, phốt pho… Trong Đông y hạt sen đã được xem như một vị thuốc an thần; bồi bổ cơ thể và có tác dụng dưỡng thai hiệu quả.
Gà hầm sả
Món thịt gà giàu protein và các khoáng chất như: sắt, canxi, phốt pho; axit nicotic, các vitamin A, E, D, B1, B2. Vì vậy, nếu mẹ bầu ăn món gà hầm sả sẽ rất tốt cho mẹ bầu trong việc làm giảm phù nề. Giúp an thai, bổ sung dinh dưỡng, giảm mệt mỏi và ngừa cảm cúm. Sả là gia vị giàu axit folic, kẽm, canxi, đồng, sắt, magie, mangan; phốt pho, vitamin C, vitamin A, sả tốt cho bà bầu nếu chỉ dùng với một lượng nhỏ để làm tăng gia vị.
Cháo cá chép đậu đỏ
Trong thành phần dinh dưỡng của cá chép giàu protein, kali, canxi, sắt và phốt pho. Trong Đông y, cá chép là món ăn lợi tiểu, chữa ho, chữa mẩn ngứa, tốt cho hệ tiêu hóa. Đối với bà bầu, cháo cá chép là món ăn an thai và nuôi dưỡng trí não thai nhi hàng đầu. Đậu đỏ giàu vitamin B1, B6, C, E, K… có tác dụng tăng cường thể lực. Giúp cải thiện sức đề kháng, tăng khả năng chống chọi với bệnh tật cho mẹ bầu và thai nhi.
Cháo bồ câu
Thịt chim bồ câu có vị ngọt, tính bình, có tác dụng bổ ngũ tạng, kiện tỳ vị; ích khí huyết, trừ khử phong giải độc.
Thịt bồ câu có chứa 22,14% protein, 6,4% chất béo, ngoài ra còn có lipit, canxi, phospho; sắt và nhiều thành phần vi lượng khác. Đặc biệt, hàm lượng protein trong thịt chim bồ câu cao nhưng cholesterol khá thấp nên rất tốt cho sức khỏe. Chúng cũng chứa nhiều vitamin như A, B1, B2, E và các nguyên tố vi lượng khác. Có hàm lượng cao hơn trong những loại thực phẩm khác như thịt bò, gà, cá,…
Ngoài ra, thịt bồ câu ăn ngon, bổ dưỡng, dễ tiêu hoá hơn các loại thịt gia cầm khác. Có tác dụng bồi bổ sức khỏe cho thai phụ, tránh đầy hơi khó tiêu.