Đất nước Mỹ không chỉ nổi tiếng với những thành phố hiện đại hay những công trình độc đáo mà còn có rất nhiều món ăn ngon. Trước đây, chúng ta chú trọng đến chất lượng thực phẩm, nhưng đời sống ngày càng được cải thiện thì nhu cầu của chúng ta ngày càng trở nên tinh tế hơn. Ăn uống không chỉ để no mà còn để thưởng thức, nên thức ăn phải được trang trí và phải đẹp mắt thì mới ngon được. Món ăn ngon không chỉ có thể làm hài lòng những thực khách ở đó mà còn chinh phục du khách trên toàn thế giới và nó sẽ trở thành đặc sản của nơi đó. Nếu có cơ hội đặt chân đến đất nước Mỹ thì bạn đừng quên thưởng thức những món ngon mà vnteen.com cung cấp sau đây nhé!
Mục lục
Món bánh Cheese Steak ở Philadelphia
Bánh mì phô mai bít tết có nguồn gốc từ thành phố Philadelphia. Món bánh này đã chiếm được cảm tình của hầu hết du khách. Loại bánh này cơ bản là một ổ bánh mì được xẻ làm đôi. Sau đó nó sẽ được kẹp với thịt bò, hành tây và phủ pho mát lên trên. Ngoài ra, còn có nhiều phiên bản làm từ những nguyên liệu khác nhau như thịt gà hoặc bánh mì chay chỉ có phô mai ăn kèm rau củ nướng.
Cua hoàng đế Alaska là món ăn ngon nhất nước Mỹ
Món ăn ngon nước Mỹ không thể không nhắc đến cua hoàng đế Alaska. Đây cũng là loại cua hoàng đế ngon nhất thế giới. Những dòng nước băng giá và cả sự nguy hiểm khi đánh bắt đã tạo ra giá trị cũng như vị ngon đặc biệt cho loại cua này. Đây cũng được cho là một trong những loại hải sản đắt đỏ nhất thế giới.
Pizza New York là món ăn rất phổ biến ở nước Mỹ
Pizza ở nước Mỹ là một món ăn phổ biến và được sáng tạo theo nhiều kiểu đặc biệt. Đặc trưng của pizza New York là phần đế mỏng, giòn tan và cỡ lớn. Nó được phủ ooey-gooey mozzarella và một lớp xốt cà chua. Hiện tại pizza kiểu New York đã có sự đa dạng hơn. Đồng thời, cũng đã có hơn 400 nhà hàng phục vụ món ăn này ở thành phố.
Món bánh chanh Florida
Ra đời từ đầu thế kỉ 20, bánh chanh Florida là món ăn ngon nước Mỹ cực kì nổi tiếng. Giống như tên gọi, bánh này được làm từ chanh. Nó mang hương chanh đặc trưng kết hợp cùng vị ngọt từ sữa. Thông thường, bánh sẽ được phục vụ cùng một lớp kem phía trên và lát chanh trang trí.
Món hàu ở Seattle và Washington
Hàu và các món ăn từ hàu được biết đến là một loại thực phẩm đặc trưng ở Washington và Seattle, Mỹ. Những năm 1900, món ăn này được phố biến ở Mỹ nhờ người Nhật. Bạn có thể thưởng thức những con hàu thơm ngon chất lượng ở quán hàu nổi tiếng nhất – Ballard Annex Oyster House.
Món sườn nướng ở Mỹ
Người Mỹ vô cùng thích món thịt nướng. Đây cũng là lí do vì sao hầu như gia đình ngoại ô nào cũng có một lò nướng thịt kiểu nhỏ. Những ngày lễ lớn của Mỹ mà thiếu mùi thịt nướng thơm ngào ngạt tỏa ra từ khắp các sân vườn thì thật sự là một thiếu sót. Điều quan trọng tạo nên hương vị của món ăn này chính là nhờ nước sốt đặc biệt. Khi đến với Mỹ, bạn hãy ghé qua các nhà hàng tại Texas, Oklahoma, Missouri và Kansas để thưởng thức hương vị tuyệt vời này.
Món súp nghêu ở New England
Trong các bếp ở New England, súp nghêu (clam chowder) (hay chowda, ở Bostonian) được chế biến một cách đặc biệt và cẩn thận. Ở Mỹ có nhiều loại súp nghêu khác nhau mà đặc biệt nhất là Massachuset. Bạn có thể tự tay làm món này với các nguyên liệu đơn giản; chẳng hạn như thịt lợn muối, nghêu, khoai tây, hành tây, gia vị,… Có một quy tắc bất di bất dịch mà rất nhiều đầu bếp bao đời nay tại New England giữ từ năm 1930 là không bao giờ nấu cà chua cùng vào nghêu.
Món bánh Twinkies chiên ở nước Mỹ
Đỉnh cao của sự sáng tạo ẩm thực Mỹ chính là món bánh Twinkies chiên. Đây là một loại bánh snack nhỏ đã xuất hiện từ nhiều thập kỉ tại Mỹ. Nó cũng đã nhận được rất nhiều sự yêu thích. Loại bánh này gắn liền với thương hiệu của hãng bánh Hostess. Vì vậy, nó còn có tên gọi khác là là Hostess Twinkies.