Thành phố Chicago là một trong những điểm du lịch nổi tiếng nhất ở Hoa Kỳ, nơi đây không chỉ có cảnh quan thiên nhiên tươi đẹp mà còn có nền ẩm thực cực kỳ độc đáo và phong phú. Chicago còn có một nền văn hóa ẩm thực vô cùng độc đáo, bất kỳ món ăn nổi tiếng nào ở Chicago cũng mang một màu sắc và hương vị riêng, nó sẽ khiến bạn chỉ cần ăn một lần là sẽ nhớ mãi. Khi có cơ hội đặt chân đến Chicago, nơi được mệnh danh là “Thành phố của gió”, thưởng thức những món ăn trứ danh của Chicago luôn là một trải nghiệm không thể bỏ qua. Còn chần chờ gì nữa mà không cùng vnteen.com điểm qua những món ăn ngon nổi tiếng nhất thành phố tươi đẹp này qua bài viết sau đây nhỉ?
Mục lục
Thưởng thức món thịt hun khói kiểu Chicago
Đến với Chicago, du khách sẽ không quên ghé vào những nhà hàng nổi tiếng để thưởng thức món thịt hun khói ngon nức tiếng. Hầu hết du khách khi thưởng thức món ăn này đều không thể phủ nhận được sự cuốn hút và mê hoặc lạ thường của nó. Từng miếng thịt được tẩm ướp những loại gia vị đặc biệt. Sau đó nó sẽ được mang nướng trên bếp than. Hương vị tỏa ra khiến không một vị khách nào có thể cưỡng lại được. Du khách có thể ăn nó kèm với cà chua, rau xanh và chấm với loại nước sốt đặc biệt. Hẳn sẽ là một món ăn khó quên khi bạn đặt chân đến vùng đất này.
Món bánh Jibarito với hương vị thơm ngon và độc đáo
Bánh Jibarito là món ăn có mặt trong danh sách ẩm thực độc đáo mang thương hiệu riêng của Chicago. Loại bánh này có lớp vỏ được làm từ chuối với nhân bên trong là các loại thịt như: bò, heo, rau củ và một số loại gia vị khác. Với hương vị đặc trưng nhờ sự chế biến tài tình của những đầu bếp siêu hạng nơi đây mà món bánh Jibarito đã đi sâu vào tâm tưởng của nhiều vị khách thập phương.
Hot dog Chicago là món ăn rất nổi tiếng ở Chicago
Hot dog Chicago được xếp hạng vào những món ăn nổi tiếng mang thương hiệu riêng của Chicago. Nó đã chinh phục được không ít những bị khách khó tính. Bởi vì nó sở hữu hương vị vô cùng đặc trưng và rất dễ ăn. Nhìn thì có vẻ như món bánh mỳ kẹp xúc xích ở Việt Nam. Nhưng món Hot dog Chicago lại có một vị riêng không thể lẫn với bất cứ nơi đâu. Nguyên liệu chính của món ăn này gồm: bánh mỳ được làm từ bột nguyên chất, kẹp xúc xíc, nước sốt cà chua, hành, mayonnaise, mù tạt,… Nó chỉ đơn giản vậy thôi. Tuy nhiên, nó đã thu hút được đông đảo sự lựa chọn của du khách khi đến thành phố này.
Món bánh pizza đế dày
Món ăn nổi tiếng ở Chicago tiếp theo chúng tôi muốn giới thiệu đến các bạn đó chính là pizza đế dày. Món ăn này còn có nhiều tên gọi khác như Deep Dish Pizza hay Pizza nhân hồi. Sở dĩ có tên gọi như vậy là vì loại pizza này có đế dày hơn rất nhiều so với các loại pizza thông thường khác. Thông thường, một chiếc bánh pizza Chicago sẽ có độ dày khoảng từ 5 đến 7 cm. Phía bên trên là đầy ắp các nguyên liệu thơm ngon; chẳng hạn như phô mai, sốt cà chua, cùng một số loại nhân thịt. Khi cắt bánh, lớp phô mai sẽ ngay lập tức tuôn chảy ra bên ngoài. Chỉ cần nhìn thấy thôi là bạn chỉ muốn thưởng thức ngay lập tức.
Món bánh sandwich thịt bò Ý
Sandwich thịt bò Ý là một món ngon của Chicago được rất nhiều du khách yêu thích. Bất kỳ ai cũng sẽ muốn thưởng thức nó khi có dịp đặt chân đến thành phố này. Món bánh này được những người dân gốc Ý mang đến Chicago từ những năm 1930. Món sandwich thịt bò Ý là một món ăn nhanh. Tuy nhiên, nó lại lại có cách chế biến khá công phu và tỉ mỉ.
Để làm được một chiếc chuẩn vị, đòi hỏi người đầu bếp phải lựa chọn những nguyên liệu tươi ngon nhất. Thịt bò trước khi được kẹp vào nhân bánh sẽ phải đem đi chế biến riêng theo một phương pháp đặc biệt để có thể tạo nên linh hồn cho những chiếc bánh sandwich tuyệt hảo. Ngoài ra còn có nước sốt, các loại rau sống, dưa leo. Tất cả kết hợp lại để làm nên một món ăn đủ sức quyến rũ mọi thực khách.
Chicago có thành phần người nhập cư đông đảo. Vì vậy, nền ẩm thực của thành phố này cũng chịu ảnh hưởng của nhiều quốc gia trên thế giới. Tuy nhiên, mỗi món ăn ở Chicago vẫn ẩn chứa phía sau những hương vị vô cùng đặc biệt. Tất cả chúng đã làm nên cái riêng của ẩm thực Chicago. Hy vọng rằng những gợi ý trên sẽ giúp bạn có được những bữa ăn thật sự ngon miệng trong chuyến du lịch Mỹ và khám phá thành phố Chicago sắp tới.