“Bỏ túi” bí quyết chọn sữa đúng cách cho người cao tuổi

Đối với người cao tuổi, việc hấp thụ các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể là vô cùng quan trọng, bởi người ở độ tuổi này có nguy cơ mắc các bệnh về lão hóa xương rất cao. Nhưng việc hấp thụ chất dinh dưỡng là vấn đề rất khó khăn đối với người cao tuổi, bởi hầu hết các chức năng tiêu hóa và hấp thụ chất dinh dưỡng của cơ thể đã trở nên rất yếu. Để khắc phục tình trạng này cho người cao tuổi, nhiều gia đình đã lựa chọn sữa để cung cấp dưỡng chất cho các cụ ở nhà, nhưng không phải ai cũng biết lựa chọn sữa đúng cách cho người cao tuổi. Bài viết sau đây của vnteen.com sẽ cung cấp một số kinh nghiệm chọn sữa cho người cao tuổi, cùng tìm hiểu nhé!

Vai trò của sữa đối với người cao tuổi

Vai trò của sữa đối với người cao tuổi
Vai trò của sữa đối với người cao tuổi
  • Giúp phục hồi sức khỏe nhanh: Sữa là một thực phẩm quan trọng đối với người cao tuổi. Vì đây là nguồn cung cấp dinh dưỡng “chất lượng cao”, đặc biệt là đạm và canxi. Chất đạm có trong sữa là chất đạm có giá trị sinh học cao. Nó có tất cả các acid amin thiết yếu mà cơ thể chúng ta không tổng hợp được. Bổ sung 2 ly sữa mỗi ngày kết hợp với chế độ ăn uống hợp lí, người cao tuổi đã nhận gần đủ hết các nhu cầu về chất dinh dưỡng thiết yếu, giúp phục hồi sức khỏe nhanh cho người mới ốm dậy hay người có sức đề kháng kém
  • Ngăn ngừa táo bón, các bệnh đường tiêu hóa: Sữa sẽ giúp bổ sung các vitamin, chất xơ,… Vì vậy, nó sẽ giúp ngăn ngừa táo bón và các bệnh về đường tiêu hóa cho người cao tuổi.

Cách lựa chọn loại sữa phù hợp cho người cao tuổi

Chọn loại sữa dễ hấp thu

Ở người cao tuổi hay gặp các tình trạng chán ăn, mệt mỏi, dẫn đến tính trạng bỏ bữa. Tình trạng này diễn ra trong thời gian dài khiến người cao tuổi mất đi vị giác. Họ sẽ không còn thấy đói và thèm ăn nữa. Một tình trạng nữa cũng hay gặp ở người cao tuổi đó là sau khi ăn thường bị đầy bụng, chướng hơi, khó tiêu, đi ngoài phân lỏng hoặc không thành khuôn. Họ thường bị như vậy sau khi ăn thức ăn nhiều dầu mỡ hoặc giàu chất đạm.

Người cao tuổi cũng dễ bị táo bón trong thời gian dài. Vì chế độ ăn của họ thường không hợp lí: ít ăn rau, quên uống nước,… Chính vì tất cả các nguyên nhân này nên một trong những tiêu chí quan trọng nhất khi lựa chọn sữa cho người cao tuổi đó là dễ hấp thu và dễ tiêu hóa. Thành phần của sữa phải có hàm lượng chất xơ tự nhiên cao FOS cũng như vitamin B, C. Nó sẽ tạo cảm giác đói và giúp người cao tuổi ăn ngon miệng hơn.

Chọn loại sữa tốt cho việc khắc phục các bệnh lý

  • Người mắc các bệnh tim mạch: Nên chọn sữa có chất béo tốt như Plant Sterol (chất béo chiết xuất từ thực vật) chất béo có lợi cho sức khỏe là monounsaturated fat (MUFA – chất béo đơn không bão hòa) và polyunsaturated fat (PUFA – chất béo đa không bão hòa). Các chất béo này giúp giảm cholesterol có hại, phòng chống bệnh tim – mạch và một số loại ung thư,…
  • Người mắc các bệnh về xương khớp: Cần chọn sữa có hàm lượng Canxi, Vitamin D và Phốt pho cân đối giúp xương chắc khỏe, đồng thời có thêm collagen thủy phân giúp cho các sụn khớp được dẻo dai, linh hoạt
  • Người mắc bệnh tiểu đường: Nên chọn sữa có chỉ số đường huyết thấp. Việc này là để đảm bảo bình ổn mức đường huyết cho cơ thể

Chọn loại phù hợp với khẩu vị

Kén ăn có thể nói là một trong những vấn đề rất thường gặp ở người lớn tuổi. Bởi lẽ, ở giai đoạn này thì vị giác của con người đã bị biến đổi rất nhiều. Vì vậy, nó đã khiến cho những thói quen ăn uống của họ cũng trở nên khó khăn hơn rất nhiều. Do đó, người cao tuổi nên chọn loại có mùi vị thơm ngon, dễ uống, phù hợp khẩu vị. Đồng thời, người cao tuổi cũng nên hạn chế uống sữa quá ngọt.

Chọn loại giàu vitamin và khoáng chất

Chọn loại giàu vitamin và khoáng chất
Chọn loại giàu vitamin và khoáng chất

Người cao tuổi rất dễ bị thiếu hụt vitamin và khoáng chất. Bởi vì chế độ ăn uống hàng ngày không đáp ứng đủ cho họ. Do đó, nên chọn loại sữa trong thành phần có đủ các vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể như vitamin A, C, E, B,… khoáng chất Kẽm, Magie, Selen,… giúp giảm tình trạng mệt mỏi ở người cao tuổi, ăn ngon, ngủ tốt hơn.

Chọn loại có thương hiệu

Bất kỳ sản phẩm nào cũng vậy, khi có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, có thương hiệu nổi tiếng ắt sẽ có chất lượng tốt và mang lại cảm giác an tâm cho người sử dụng. Vì thế, khi chọn sữa người già cần đặc biệt chú ý đến thương hiệu. Việc này sẽ giúp bạn chọn được sản phẩm an toàn và có chất lượng cao.

Sữa là thực phẩm bổ sung rất quan trọng, bạn cần nắm rõ các lưu ý chọn sữa đúng cách trong bài viết trên đây để chăm sóc sức khỏe cha mẹ một cách hiệu quả nhất.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *